曝光丨太脏了!销往火锅麻辣烫,西宁3家豆腐黑作坊被查…

百姓1时间 2021-04-06 14:25:43

  地面污水横流,馊味扑鼻难闻,这样脏乱差的环境下竟然在生产我们经常食用的豆制品,这些豆制品主要销往百姓身边的火锅店、麻辣烫、农副产品销售点等


  4月10日,城北区大堡子镇政府联合辖区城管、工商、卫生等部门,查获3家非法生产加工豆制品的黑作坊,查扣一批豆制品成品、半成品,以及用于非法生产加工的原料、设施设备等,3家黑作坊当场被查封。



现场:卫生情况不堪入目



流向:销往市区餐馆菜摊

  据了解,在这样的环境下生产出来的豆腐,竟然流向我们身边的一些火锅、麻辣烫店以及一些农副产品销售点等。那么,到底有多少豆制品从黑作坊中流向市场呢?执法人员这样对记者说:“查扣时其中一间较大的豆制品黑作坊内摆放的成品、半成品、原料能装满6辆小货车,可见每天从这些黑心商贩手中流出的‘脏’豆制品有多少!”



查封:对黑作坊严惩不贷

  大堡子镇副镇长任龙告诉记者,日前他们在对辖区中小型企业摸排时,发现分别藏匿于大堡子村、严小村、宋家寨村内的3家豆制品黑作坊。3家黑作坊均租赁当地民房进行非法生产加工,其中一家主要制作豆腐,其他两家主要制作豆腐皮、素鸡等豆制品。


  3家黑作坊均未办理食品小作坊生产加工许可证,他们用于生产加工的原料、添加剂来源不明,食品添加剂使用管理极不规范,无任何记录台账,完全不具备食品生产经营条件。从业人员均无健康证明,他们不穿工装、不戴工作帽、不用口罩,裸手直接操作,生产经营的产品质量得不到保证。“这3家豆制品黑作坊存在严重的食品安全隐患,严重影响到食品安全,我们一定会对其严惩不贷!”任龙表示说。


来源:西宁晚报  | 编辑:琴琴

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