汉煌火锅,超正宗的川式港式火锅!有辣有唔辣!

【关注我们】请点上方↑蓝色字体

主编私人朋友圈微信号：chaotanjm

潮叹秘笈首发微信号：imchaotan-

近两年江门人爱上吃香喝辣，跟随江门人的口味，本地也冒起不少川菜食店。每一家都说自己是四川正宗，但又有多少食店真的做到呢？直到潮叹试过汉煌火锅以后，才明白原来四川火锅可以做得这么别致。

来，跟随潮叹的步伐先进来看看环境。

有别于一般火锅店的架步，这里的环境古色古香，按照复古风格打造，装修非常讲究。如此干净企理的环境，自然让人吃的放心。

环境好，同时更需要美味的出品，四川火锅当然少不了当中经典的麻辣锅，吃不惯辣的朋友也无须却步，这里还有港式锅底可选，非常的贴心。来个鸳鸯锅底，有辣有不辣，就最得人心。

茶是典型的川式八宝茶，在这古色古香的氛围下拿着这样一碗茶满满品尝，既有逼格，又能下火，别是一番风味。

在等待的火锅煮开的同时，不要忘了调制自己的香油碟。油、盐、蒜泥、香菜、蚝油，混制出最传统的四川香油碟。提升食物的味道，同时减少上火程度，就全靠这一碟了。老板还特意引进首次出现在江门街饭桌上的独立迷你油罐，干净又能保持卫生。

就这么一个细节都这么讲究啊！不说的话潮叹还以为是什么饮料啊！！差点就喝进肚子里了啊！！

如果不喜欢吃传统香油碟，你还可以自己调制稍稍清淡的港式酱料。

吃火锅就是要吃内脏！汉煌火锅也贯彻这个吃火锅原则，不只吃的新鲜，还要吃的刁钻！除了惯例的内脏类，还有很多进口的高大上食材，一般火锅店能找到的食材他们有，但是他们出品的食材可不一定在其他火锅店也能吃到噢！！搭配风味独特的底料和酱汁，根本停不下来！！！

新鲜猪脑花

加州带籽糕鱿

加拿大小河鱼

加州响螺片

澳洲雪花牛小排

秘制酥肉

响铃卷

牛舌

内蒙羊膝骨

美国牛仔骨

墨鱼仔

五花肉

不得不提的是，现在推出新张优惠，菜品吃五送一噢！！！！既然吃得多送得多，那还等啥呢？！

地址：江门市蓬江区白石大道怡景湾201号113室（汇悦城对面）

电话：0750-3336669

想了解更多本地美食

↓↓↓↓点击阅读原文吧！