台山这么多家店,重庆地道火锅鱼就只服这家!

台山吃喝玩乐 2020-04-04 21:06:50

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重庆,一座安逸却又热闹的城市

像个妖精一样迷人

真正的美食隐藏在城内的大街小巷

没有地图,全凭重庆人的口口相传



作为台山人

想要那地道的、极致的舌尖体验!

是否一定要跨越那1600多公里呢?

NONONO,

在这里,你和重庆火锅鱼!!

只有一屏手机的距离!

爽翻的麻辣红唇,全身的大汗淋漓

就连贴心的福利都为你准备好了!


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原价88元的重庆烤鱼

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重庆火锅鱼



烤鱼听多了,火锅鱼听过吗?火锅鱼是重庆的一种特色菜品,对于一直热衷于烤鱼的我来说,这次终于吃到传说中的火锅鱼啦~



小编这次先为你们探秘这家店的厨房

看得小编真的是眼都不眨眼


捞起来一大条鱼,还活蹦乱跳这里的鱼都是现点现杀,很安心的感觉~



切鱼的刀工也是很讲究的,不深不浅,一刀到底,佩服佩服~


秘制配方的腌制调料,再加上一些香菜等配料,看起来就很有食欲。由于秘制调料是独家秘方,当然小编也看不到腌制过程啦~


还没开始下锅,看着就很对胃口。鱼的每一处都沾着调料,并且香气很浓,煮起来肯定很香!


火锅沸腾啦,空气里弥漫着肉脂和高温油相碰撞的香气,闻到内心都有些澎湃起来!!


舀一勺汤汁,各种滋味融合。麻麻的感觉停留在嘴边,其实也很不错呐~只想说一句:真的好赞啊!



除了重庆火锅鱼之外,

烤鱼也是很受人追捧。

对于烤鱼控的我来说,

肯定是不能错过它啦~!



重庆烤鱼


烤鱼来啦

原来烤鱼先是这么烤的!把鱼肉压着,弄得更加紧实,这样入口的口感会更好~

烤鱼来啦

加点调料,再加点调料,鱼更入味,就算还没吃到,香气就已经扑鼻而来了!



这是成型的烤鱼咯,当老板捧出来一大盘,吓得小编快要怀疑人生了!新鲜!质紧实鲜嫩,越煮越入味,辣……香……


鱼肉、芹菜、洋葱等各种味道充分融合,鱼肉的外皮还有一点焦脆的口感


鱼肉色泽红润,美味扑鼻而来,浓香滑嫩,滋味十足。



不管是火锅鱼还是烤鱼

怎么少得了其他配菜呢!

其他小菜、也可以点几个

价格都不贵,大多是十几块

还有非常多种类配菜、辅菜、凉拌选择!


小龙虾轻松一掰,虾肉就在眼前一览无遗。浸泡了汤汁的它,白里透粉,附着之上的香料味能够占据整个口腔。这种舌尖的满足感,促使我又剥开了第二只虾~


荤素搭配,健康加倍~肥牛也是小编的大爱,并且价格也很实惠喔~


噔噔~一大桌子菜,各种香气混合在一起,每一种到在刺激着我的嗅觉,脑子里只有一件事,那就是:吃吃吃吃吃吃



小编吃得很满足,

你们还记得福利吗!

跟着小编再温习一遍




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小编我好人做到底

给你们带来地址啦~

赶紧约上小伙伴一起跟火锅鱼来个约会吧!



-觅食地址-

店名:农家鸡煲王

地址:台山市台城南门路140号




· END ·




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