津城这些人气“火锅鸡”,吃一口就“沦陷”

天津通 2021-04-06 13:32:19


“去沧州吃火锅鸡吗?”

是不是最近经常有人问你这句话。

沧州最有名的美食火锅鸡,突然席卷津城。

火锅鸡是将麻辣火锅和鸡的做法相结合,

经过几代人的摸索和 味道调整,

逐渐演化发展而成今天的火锅鸡。

大家之所以非常喜欢它,

也是因为焖制的鸡肉汤底味道浓郁,

加入各种辅菜涮出来的味道更美味。

今天就来说说津城有 哪些正宗的火锅鸡吧!



润霖-侯赛蕾火锅鸡

1

地址:隆昌路1号增6号(景兴西里底商)


  推荐理由:这家选择电加热火锅新吃法,慢火炖煮满满的鸡块。火锅所用汤料采用辣椒、豆瓣酱等,数十种调料精心搭配、炒制、熬制而成。火锅鸡麻辣 鲜香、色泽红亮、味香浓郁、口味独特。秘制的醋汁与蒜泥汁混合在一起,可以给鸡肉提香、提鲜,还具有解辣、解腻、开胃的功效。还可以跟牛蛙、大虾双拼哦!



鸡上火火锅鸡

2


地址:多伦道248号


  推荐理由:这家的环境卫生,有些现代风格的装饰。火锅鸡的味道非常浓郁,唇齿留香。一大份足够四个人食用,而且套餐的性价比很高,推荐人多可以选择套餐,实惠量足。



宋记正宗流河火锅鸡

3


地址:中山路与金辉路交口金碧园底商


  推荐理由:口味麻辣咸香!鸡腿炖的软烂,很有嚼劲,鸡肉吸了足足的汤汁特别入味!就一个字,香!绝对正宗口味。再配上它家的秘制小烧饼,绝对符合天津人的口味。



三爷火锅鸡

4


地址:河西区环湖中路57号


  推荐理由:一家很接地气的火锅鸡,没有繁琐的菜单,奢华的装修,只追求口味的道地。这里凌晨依然有很多人吃饭。光看鸡肉的颜色就知道特别入味,叫人食欲大振。辣炒蛏子也十分推荐,海鲜十分新鲜!



lakalaka·鸡舍火锅鸡

5


地址:南开区西湖道39号风荷园5号楼底商


  推荐理由:这是一家韩范儿餐厅,没想到居然还有火锅鸡!餐品种类很丰富。红油辣子配上醋加蒜末味道特别棒,火锅鸡吃起来不会感到油腻,口味好吃到超出了预想。没想到韩料店也能如此正在制作火锅鸡。喜欢韩料的朋友还可以点些韩式美食作为辅菜,真的是一举两得。


喜欢吃火锅鸡的朋友,一定不要错过这些家店!