谁说火锅底料只能做火锅?

呷哺呷哺食品 2019-10-13 12:51:14

食物界里有很多soul mate

比如

喝豆浆,忘不了吃油条

泡面,不能缺了火腿肠


土豆和牛肉在一起很容易就找到幸福

西红柿炒鸡蛋怎么看都很和谐


然而

上天安排他们在一起

是命中注定

还是锅铲决定?

可乐和鸡翅就一定是官配?

火锅底料就只能为了火锅而兑?


NO!

要知道

火锅底料也可以百变多样

不仅可以成就一顿有态度的火锅

还能自己玩儿出一整桌菜来!


1

称霸主菜


酸菜鱼

准备材料

1、生鱼片

2、呷哺呷哺山泉老坛酸菜火锅底料

做法

1、取出呷哺呷哺山泉老坛酸菜火锅底料内的酸菜包,大火翻炒三分钟;

2、锅中倒入开水,并倒入汤料包,水开后倒入生鱼片;

3、煮至鱼片变白起锅装盆,适当撒入葱花或香菜叶,制作完成

2

辅佐硬菜


香辣虾

准备材料

1、洗净的大虾

2、呷哺呷哺清油麻辣火锅底料

做法

1、倒入适量呷哺呷哺清油麻辣火锅底料;

2、加入大虾,翻炒均匀;

3、炒出粘稠状,汤汁收干即可出锅装碗

3

爽口配菜


麻酱凤尾菜

准备材料

1、呷哺呷哺经典原香火锅蘸料1包
2、凤尾菜(油麦菜)250g
3、熟芝麻少许

做法

1、凤尾菜(油麦菜)洗干净切段,放入盘中;

2、将呷哺呷哺经典原香火锅蘸料搅拌均匀,浇在菜上;

3、最后点缀芝麻即可。


安利时间

胃有多大,舞台就有多大!

谁说火锅底料只能做火锅?

只要你想,

就能把火锅底料玩儿到极致!


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