东莞第一次听"冰镇火锅",吃法太逆天,真是冰火两重天!

美味东莞 2021-04-06 13:04:37

生活在东莞20多年,我们接触的火锅种类,

实在太多太多太多了!例如:

重庆老油火锅、四川麻辣火锅、

潮汕牛肉火锅、台湾唰唰锅、

海南椰子鸡火锅、韩式部队火锅、

日式味噌火锅、冰淇淋火锅…

等等等等!






但是,从去年开始,在上海火起来的一种

「冰镇火锅」

相信你也是前所未闻吧!

冰镇如何能够和火锅完美融合?

听上去感觉就妙不可言了!


上图这就是风靡全上海的「冰镇火锅」

去年一个暑假的时间,就在上海

迅速占领了各路网红的朋友圈!

引起各大媒体争相报道!

如今,它终于来到我大东莞了!

而且就在厚街开了第一家店!


(冰镇火锅是魔都的网红)



大城
冰镇火锅



满锅的冰,冰上覆盖着各式菜品,再倒入用料十足的高汤,慢慢加热,冰融化而成的水,和高汤结合,在沸腾的同时,冰块融化时迅速降低整体的温度,使食物吃起来没那么烫嘴


全东莞首家冰镇火锅!风靡魔都的网红火锅,现在在厚街就能吃到!我要发朋友圈炫耀一下!



因为冰块的原因,高汤沸腾的等待时间稍微有些长,老板特地赠送另一个锅,口味任你挑,三鲜清汤、经典麻辣、经典香辣及滋补药膳,还有一些附赠的配菜、甜点、凉菜和冷饮,在等待的时候可以先行享用,老板真的很!良!心!




大城
水晶焖锅


焖锅我们平时就吃得不少啦,会发光的水晶焖锅你见过没?



这家店的水晶锅,从锅身就可以看到里面的情况,沸腾的时候锅里的食材也跟着翻腾。把锅放到特别定制的电磁炉上,灯光会随着温度大小而变化,温度调到最大的时候,整个水晶锅发红发亮,煞是好看。



当时间差不多了,打开盖子,食材的香味随着水蒸气扑面而来。焖锅里本身放了充足的食材,足够四人同吃,所以小编一般不会额外再点菜品。




#安全用餐#

到底是对自己的出品多信心的店,才会大额投保客人在店里用餐的全过程?

但是,当我看到菜单,我就放心了。这比外面那些环境一般出品一般的火锅店便宜好多,而且还有保障多了,性价比很高



来吃东西的客人都不用担心停车不方便,店门口就有停车场。吃得放心,也吃得舒心~



大城冰镇火锅

营业时间:09:00-23:00

联系电话:0769-82580321

地址:东莞市厚街镇康乐北路12号(中鑫广场必胜客右侧)

没有火锅的夏天是不完整的!

就冲着冰镇火锅这四个字!

我明天就要去厚街试一试!

如果你们有兴趣,大家一起走起吧,

说不定还能偶遇到小编我哟!