来!这一家“锅”的专门店,麻辣火锅炒着吃

多伦多饭桶 2022-05-12 14:02:58



自从【亚洲风味】活动期间尝试了金唐食府的小火锅,饭桶小点心简直无法忘怀。那涮肉片简直是比和牛还要嫩!于是,小点心刚从国内回来就回访了...

小点心出游
满是大惊喜
小编回来这两天,正值多伦多酷暑,想吃火锅又觉太热,不吃又甚是想念,吃还是不吃?


刚坐下不久,服务员便过来和小编推荐店内的麻辣火锅新吃法,便是把火锅内可涮的新鲜食材用本店川菜师傅独制的麻辣酱料炒在一起吃。做法和麻辣香锅类似,更适合炎热夏日。


坦白说,这是小编看过所有麻辣香锅里自选食材最的一家。小编从店长口里得知,此创意源于老板考虑到漫长的冬天已经让大家厌倦了火锅,干脆把材料放在一起炒一炒,店内的特聘的川菜老师傅更是有着十年的烹调经验,工艺高超,厨具设施先进,可以炒出普通火锅店炒不出的“镬气”!
小知识
麻辣香锅起源
麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,就成了“一锅香”。


【麻辣炒火锅】关键字当然是。金唐食府的香锅底料由三十种香料熬制数小时而成。师傅对于炒菜过程中火候的把控是很精准和熟练的,并且对后厨锅子的要求也很高,我们家用的锅和火力是无法烹调出真正正宗美味的香锅的。搭配火锅店本身对于食材新鲜的天然优势,小编要流口水啦...






金唐香锅的主料有6种选择,每种锅都可以任选10份配菜,每份$38.99,分量非常大,4-6个人吃都没有问题。
小编点了一份【杂锦香锅】并且勾了10个配菜:午餐肉、青口、豆皮、鱿鱼、牛舌、莲藕、金针菇、鲜玉米等。配菜有达50多种,简直让小编眼花缭乱,这就是本身做火锅店的好处——配菜多。


杂锦香锅里的主料有鸡翅+羊肉+牛肉,再加上10种小编选的配菜,端上来着实让小编颇有食欲,很有名族风的做旧瓦碗,颜色鲜亮艳丽的食材,开动!


【麻辣香锅】最怕的就是不入味。但是金唐的香锅里的每一味食材都吸收了彼此的精华和底料的香味,让人不禁想点几瓶啤酒。这酸爽...


点餐时出示饭桶卡,前4瓶啤酒每瓶$1
如果你不喝酒,也可送自制酸梅汤一扎


除了杂锦香锅,你还可以点【香锅鸡翼】:堪称鸡翅爱好者的天堂,选用优质鸡翅中,外表炸至酥脆,肉质饱满多汁,满满一锅吃起来过瘾!


另外还有【香锅排骨】、【香锅羊肉】、【香锅牛肉】和【香锅海鲜】。小编自己喜欢吃辣,觉得香锅不够辣,店员说,还能再加麻加辣,或者减麻减辣。炎炎夏日,守着一盆盛满辣椒的大锅挥汗如雨,一大盆内容丰富的辣,让人心无旁骛的专注其中,在麻辣香锅面前,味蕾得到了最原始的欲望和满足,夹起来的不只是蔬菜,更是爆棚的幸福感!
金唐食府
饭桶卡优惠
地址:Unit 9-13, 9021 Leslie Street, Richmond Hill
电话:905-764-8886

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