在杭州,辣到哭还要吃的疯辣火锅

最爱杭州 2020-04-18 03:40:29
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推荐理由
杭州火锅店并不少,虽然比不上四川、北京,但是杭州人吃火锅的热情却只多不少;以前想要吃到正宗四川火锅,只能搭飞机去成都,如今这家名叫“疯辣”火锅店却把食材和厨师从四川空运过来了,吃货们口福不浅~杭州火锅店并不少,虽然比不上四川、北京,但是杭州人吃火锅的热情却只多不少;以前想要吃到正宗四川火锅,只能搭飞机去成都,如今这家名叫“疯辣”火锅店却把食材和厨师从四川空运过来了,吃货们口福不浅~


被称为“杭城第一辣”的这家火锅店,内廷古朴、设计新颖、后现代感十足,个性十足;之所以取名“疯辣”,店家是希望古典文化与现代元素能在一个小小的火锅店内有激情的碰撞。疯,体现了现代人的思想前卫,朝气蓬勃,“今天你疯了吗?”希望每位食客来这里就很有亲切感,能够吃得疯狂,喝的疯狂,玩得疯狂。用疯的这种热情,把醇香的火锅味道从过去传承到现在致未来。



店内麻辣锅底分为微辣、中辣、重辣三种;辣椒、花椒铺满锅内,不时冒起香气,泪水情不自禁地在眼眶里打转,真真是辣出的泪水。最推荐招牌疯辣鱼,秘制辣鱼肉表面加了一层厚厚的干辣椒,不是一般鱼肉和辣鱼肉可以比的,美貌与味道并存的辣椒纷纷连大漠牌鱼肉吗?挑战你的舌尖神经! 秘制虾滑可不是土豆泥,是由高端大气虾特殊处理重新组合后而成,吃一次绝逼还想着第二次。秘制疯辣牛肉,肉泽饱满,酱香四溢,肉的鲜嫩完全被酱料氧化,混合而成的是“就不告诉你”!



精品牛肚样子虽灰突突不起眼、论色泽度和口感度却无法比拟,精品确实傲娇;玉米水晶包Q弹爽口,小小的个头大大的包容心,咬一口,内涵丰富堪比女神。一般蒸着吃比较多,涮着吃的风味非常值得一尝;果冻鸭血色泽鲜艳赛玫瑰,口感溜滑不黏牙;香槟配猪大肠确有一种屌丝配白富美、土肥圆配高富帅的感觉,此搭配令人过目难忘、口味也很赞。



地址:东坡路54号(利星名品广场斜对面)
服务:充满活力的服务生热情、态度不错

人均:84元
综合:火锅以辣为特色,不会吃辣的提前做好心理准备,适合三五好友聚会~


来源:鲜城


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