吃货冬季聚集地 西安火锅地图

西安灯匠汽车照明 2018-06-10 13:00:47

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这火锅节前前后后也把吃喝君折腾了好一段时间啦,不过真真正正的也算是为小伙伴们争取来了不少的福利,免费吃火锅,领取代金券,火锅探店神马的一个都没落下,所以洒家这也算值了。光听着吃喝君嘴上说有二十多家店参与进来了,咋没看都有哪些呢,这次吃喝君把他们挨个全部请出来,没过上嘴瘾的还能过个眼瘾不是,兴许这几天咱就会带你上这些店开心去。

杠上花火锅


“杠上花”是麻将里的好彩头,是满满的幸运和连连的惊喜。这家经营四川成都的川味火锅,选“杠上花”做品牌名,给你美味更要送你好运。开业也有一段时间了,口碑一直非常赞,服务热情也周到。分清油、牛油,大锅、小锅,白汤大骨熬制,人少点小锅很划算。主要食材皆是原产地空运而来,新鲜地道再赞一个。还可以看跳小苹果玩萝卜蹲,有趣好玩加一分。

地址:西关正街233号 林苑大厦3楼

电话:029—63615333


尊荷火锅

西安的川味火锅店多,拼的都是卖点和特色,尊荷火锅是西安第一家牛杂火锅。牛肚、牛心、牛百叶、牛系列,全活了!把这些个“牛杂碎”煮进红油翻滚的麻辣锅底中,麻辣鲜香、牛杂软糯、好吃到不能停筷。这是因为尊荷火锅秘制的特色锅底配上他家的毛肚和肥牛真真的让肉食控们欲罢不能。精选的新鲜食材,绝对一次性的锅底,和特色的牛杂火锅,吃火锅要美味,更要健康才对嘛!

地址:南二环凯德广场3楼

电话:029—89353599


合鼎元火锅

火锅来自绵阳,味觉系属传统重庆川蜀火锅。今年11月正式落户西安,带来的是颇具文化感的品牌火锅。店内装修整体装修颇具风格,绿竹木椅,墙上的儒道文化,整个火锅店更加大气从容,还有6张大桌子的连包,非常适合聚会。合鼎元火锅为了保证口味始终如一,辣椒、花椒,鹅肠、毛肚、千层肚、菌把、菌花全是由四川空运而来,秘制锅底绝无添加,口味纯正且不失美味。

地址:西安市劳动南路转盘西北角大唐西市向南400米汉中大厦1-2层

电话:029-68238400 029-68238401

锦都阁火锅

传统老味道,地道四川味麻辣的诱惑您能抵挡得住吗?吃后不上火。麻辣只在口腔旋转,肚子是很舒服的哦!拥有可停150辆车的大型停车场,古朴典雅的环境中配合现代感十足的灯光效果,呈现出更加诗情画意的意境。很多空运的四川食材在西安独此一家。特色菜:劲脆牛头皮,百年老卤,手打虾滑,手打香菜丸子,极品毛肚等受到顾客一致好评。

地址:西安市高新路2号丽华科技大厦2层(高新路与南二环十字往南100米路西,好声音KTV二楼)

电话:029—84506688

柔时的小板凳吧式火锅

这是完全不同于传统让人眼前一亮的火锅店,店里的空间布局给人一种闲适的家的感觉,完全没有平常那种桌椅密集摆放的错乱,各个区域之间相对独立,且桌与桌之间距离相对较远,坐下来宛如自家客厅一般悠然自在。店内配以巨大的书柜,老式的家具,电器,在这里吃火锅,闲适、温馨、温暖是最好的佐料。多种锅底任你选,打破了传统锅底的油腻辛辣,采用重庆地道配料秘制而成,各种口味的菌汤,鲜香绵麻微辣,清爽宜人,吃起来上瘾不上火。

地址:科技路与白沙路交叉口向西200米路北

电话:029-89567900

香天下火锅


从创立至今,香天下走过10年的时间,拥有超过300家的直营和加盟店,遍布全国各地,绝对算的上真正意义上的“香天下”。香天下火锅的香,是一种用嗅觉远远就可以捕捉到的香,这种香里没有刺鼻的麻辣,是一种能够辨别出来的醇厚的、经典的四川火锅的香,令人回味无穷。香天下火锅的锅底别具特色,开创了“兼香型”的火锅,将牛油与清油进行合理配比,既不会太腻,又保持清爽的口感,吃后不上火、身上不留味、不含胆固醇、回味更持久。在西安开业至今,铁粉遍地。

地址:未央路与凤城五路十字向东150米路北(旗舰店)

电话:4006662626

地址:大寨路与团结南路十字向西200米路南 (大寨路店)

电话:029-81321779

重庆老版火锅

老火锅最初发源于朝天门等码头纤夫的粗放餐饮方式,三个石头上面架一口大锅,原料主要为牛毛肚。民国时期,动荡剧变的社会背景造就了一批渝式游侠,他们行侠仗义,打抱不平,架铁锅,分粥米,煮火锅,分食给贫困百姓。由于火锅麻辣鲜香,味适众口,重庆的专业火锅店愈开愈多,同时许多军政要员和达官显贵对火锅也情有独钟,宴客多以火锅为席上珍肴,火锅逐渐高尚化,经过不断改良,至1940年,进入鼎盛时期,逐渐形成了色、香、味独具特色的重庆老火锅。


地址:含光北路23号九锦台北区(含光路店)

电话:029-85225873

地址:建西街138号左邻右舍3楼

电话:029-87860332


锦城印象

锦城印象从刚开业开始,就在微博上火了,没别的原因,就是因为锦城印象经营的是就是四川最常见的老火锅,也是西安最正宗的川味火锅之一。锦城印象的麻辣锅底,麻辣不重,重点是香味出头,油碗没别的,就是最地道的蒜泥油料碗,四川麻辣火锅绝配。四川老火锅的老三样:毛肚、鸭肠、黄喉,自然要吃,不过咱老陕吃川味火锅,还有三样必点菜,那就是:千层肚、羊肉和肥牛。谁让咱老陕最爱的就是大口吃肉、豪爽喝酒的爽劲儿呢。

地址:枫林绿洲北门路北向西100米(竹海店)

电话:029-88896661

地址:文艺路与友谊东路十字东北角家春秋向东50米招商银行5楼(锦里店)

电话:029-88669952

小肥羊

小肥羊“一锅好汤 + 一盘好肉”的极简美食法则,让食客尽享美味。精选来自北纬45°内蒙古锡林郭勒和呼伦贝尔天然草场出产的乌珠穆沁羊、苏尼特羊和巴尔虎羊等蒙古羊种,且基本只选用平均六月龄的羔羊。脂肪含量比山羊更高,吃起来口感更为细腻,用来涮火锅尤其柔嫩鲜美。“不蘸小料涮羊肉”是小肥羊的看家本事,最大的秘诀是其独创的一锅好汤底:主要出自7味药食同源的滋补食材:丁香、八角茴香、小茴香、干姜、高良姜、花椒和枸杞子,它们各司其职又相互调和,久涮而不淡,与“一盘好肉”珠联璧合。

地址:长安中路81号(小寨店)

电话:029-85266555

地址:雁塔北路67号(和平门店)

电话:029-82286777

大龙燚重庆火锅


重庆大龙燚火锅就是一家连锁直营店。店家所有配料和食材全部是总部送来,食材新鲜地道,喜爱麻辣重口的小伙伴,这家可千万别错过了。店里装修和成都店的风格一致,店里的服务员大部分也是来自成都,在这里吃火锅,很容易就有一种错觉,眼前是重口味重庆麻辣锅底,装修是成都地道火锅店的装修,连一声声上菜的吆喝也都川味十足。友情提示,不擅长吃辣椒的人注意了,想挑战辣椒,中辣即可。惯例,推荐几道必点菜:土鳝鱼、天味香肠、坨坨牛肉、通威鱼皮、现炸酥肉、大刀毛肚、嫩牛肉、五香肥肠、鲜鸭肠等等。

地址:高新一路13号和颐酒店1楼北侧

电话:029-84505588 029-88745488


吴铭火锅(紫郡长安店)

四味锅,是吴铭人对火锅硬件的一次小小的改革,但这一简单的变化,却是最人性化的 “田”字锅底,可以让座在任何一个方向的宾客同时面对两个不同的口味。“田”字锅底,亦象征五谷丰收,田野绿意!正方形锅简约时尚,四格四味,共请四方宾客!是吴铭专利的特色方锅。

地址:朱雀大街南段紫郡长安2号楼3层

电话:029-88921285


闻鼎香火锅

闻鼎香是以四川文化为主题的新派火锅,具有传统火锅优势,又具有一般火锅无法比拟独特性。纯牛油浓香锅底,麻、辣、鲜、香;香味浓郁,回味悠长。清油锅底:麻重于辣,辣不上火,口感清爽,深受广大消费者的喜爱,食材新鲜,地道四川火锅中的毛肚、鸭肠、脑花、黄喉、酥肉等一应俱全。

地址:朱雀大街南段南方星座大厦楼

电话:029-88669966

小时代火锅

小时代涮煮流火锅以“年轻、时尚”为主要特色,在西安餐饮市场拥有良好的消费者口碑和知名度,赢得了广大消费者的青睐,尤其是年轻一族的厚爱。为了更好地服务消费者,小时代还推出了“小时代移动火锅”产品。移动火锅以“最快捷,最便利,最时尚”为目标,在不降品质,不落俗套上推陈出新,秦岭景区等地成为了小时代移动火锅的首批外卖服务区。消费者在游山玩水时也可以吃到都市里才有的火锅美味。目前,小时代移动火锅正不断开拓移动火锅的业务范围走进市区,届时,小时代火锅也将插上翅膀“飞入寻常百姓家”了。

地址:兴善寺西街1号2楼

电话:4000299222

锦元翔


锦元翔主要经营自助研发的煲汤牦牛火锅,鼎鼎鲜文鱼庄涮三秒的鱼火锅,辣不怕青椒香锅火锅、重庆特色老火锅,北京烤鸭、新派川菜、海鲜河鲜、东乡手抓羊肉及民族精品地方炒菜,旗下店面5家,分项目经营,是一家综合的大型餐饮机构。近年来,锦元翔自主研发的“鲍汁牦牛排”、“山珍野菌煲汤”两个菜品获得金奖,并被评为2008北京奥运会推荐菜品;“煲汤牦牛涮宴”被评为“中华美食特色宴”、“中国名宴”,饮誉“中华名汤”、“中华涮宴”的美称。

地址:小寨西路26号路北银泰城4楼

电话:029-62628988 029-62628983



老倔火锅




老倔川味老锅以百年老配方为基础,由三十余种原材料经过二十多个小时炒制锅底形成特色,因为真材实料以及独特配方,使得老倔火锅不用蘸任何调料,直接从锅中捞出食材即可食用。这种食用方法可以感受到火锅最原始的香味。不蘸调料直接食用,对菜品的新鲜度要求更高,由于没有调料的遮盖,更能感受到食物的新鲜与品质。

地址:桃园路18号(桃园店)凤城二路与文景路十字东南角(海璟店)

电话:029-62275333(桃园路店) 029-87975333(海璟店)