麻辣锅5.8折啦! l 小s为之疯狂的麻辣锅 厦门也能吃得到!

苗苗精选 2018-06-22 10:32:26
台湾美食众多,大多改良得比较有创意,今天要给大家介绍的这家台北吴记老锅底麻辣火锅称得上再现台湾在地味。

苗准1
有什么特点?
台北吴记老锅底麻辣火锅深得各路明星喜爱!
综艺天后小s
一直在节目中强调的
最爱的食物
就是这一锅
加满豆腐鸭血的麻辣锅。


老板当时是在上海亲尝后,觉得味道非常棒,就加盟了台北吴记老锅底麻辣火锅,把这口美味的麻辣锅带到厦门。迄今已经7了!称得上是老店了呢!
为了保证味道,店内经典的食材是从台湾直接供货,比如苗准十分喜爱的丸子系列!
芝士丸爆浆又拉丝
牛肉丸看得到手打的痕迹
牛味十足还很有嚼劲
火锅讲求食材的新鲜度,这家店的食材用看的就能知道有多新鲜!(这虾子的活力可不是演出来的!)
台湾麻辣锅的味道相比四川麻辣锅来说,多了一份醇厚和鲜甜,少了许多烟火气,店家介绍说,除了椒麻料之外,还加入中草药炖煮不容易上火。话说,夏天胃口不好,吃点辣菜反倒开胃。

苗准2
做得如何?
豆腐看颜色就知道非常入味,鸭血这么难入味的食材,在店家文火慢炖之下,滋味十足,嫩的同时还香。而且如果锅底的豆腐和鸭血不够吃的话,还可以续!好实在的店家!


老板亲赴内蒙,找到优质的牛羊肉,专门的供应商供货,保证肉片出品的稳定性,肉质柔软,耐煮,不容易散开。

牛杂还是师傅跑到台湾学来的手艺,就算放麻辣锅中煮,还能够吃到原本的酱香滋味儿。
香菇虾滑,可以吃到虾肉,一粒粒的好鲜甜,苗准最爱的两个食材合体之后,美味加倍,好有创意。

我们的福利给您献上啦!

台北吴记老锅底

麻辣火锅5.8折

6月1日至6月7日
台北吴记老锅底麻辣火锅
苗准福利
只要在入店前两个小时转发本文,入店时与服务员确认,就可以尽享全场菜金5.8折优惠。


店家信息



人均:60元

地址:长青路247-257号 台北吴记老锅底麻辣火锅

电话: 0592-5339067

营业时间:11:00-凌晨4:00

(更多优惠活动, 欢迎电话咨询!)


 苗准美食 l 饕客说   

吃吃团
成员Andy
*苗准美食*今天带着吃货们走进位于莲花路口#台北吴记老锅底麻辣火锅#品尝好吃麻辣火锅,让你对这个夏天有不一样体验,老锅底越煮越有味,越煮越鲜香,食材新鲜,丸子都是从台湾空运过来厦门的,真的是一家不错的火锅
吃吃团
成员
circle
最难忘台式的麻辣锅底,口感辣度适中,汤中红油醇厚却不显油腻,无限量免费供应的鸭血与豆腐都好吃得让人停不下筷子~福袋与丸类拼盘都从台湾空运而来,拉丝超长的芝士丸与爽脆到口腔中爆炸的福袋都不容错过。

吃吃团
成员
也纱
对吴记印象最深的是他家的锅底,辣汤不同于四川重庆火锅般口感燥热,而是醇厚浓郁,最大的特色是里面添加了大块大块的鸭血和豆腐,汤底味道“特别”,“麻辣”却不失“鲜美”,鸭血口感滑嫩,豆腐非常入味,最重要的是鸭血和豆腐“无限量免费供应”,真心实惠!虽说是麻辣火锅,但是辣味的程度刚好,适合不能吃辣的朋友。而且老锅底的汤锅越煮越有味,越煮越鲜香。


吃吃团
成员
安菁
很开心品尝到特别不一样的麻辣火锅,我觉得更确切表达是香辣火锅。比其他麻辣火锅相比,她家的火锅反倒不是非常辣。对我们闽南人来说,还是可以接受的。也不知道她家是怎么烹制的,鸭血很入味,但又不老,嫩、滑。

请时刻关注苗准美食发出的吃吃团活动,下一个坐在餐桌边上的可能就是你啦!




微信号:miaozhunmeishi
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