麻辣鲜香【潮天门火锅】给你舌尖上的旅行

潮天门火锅 2020-03-22 20:58:06


潮天门火锅

12月1日晚新店试营业

地道正宗重庆火锅带来上饶

给你一场舌尖上的旅行

 开业大酬宾

雪花勇闯天涯啤酒10040瓶,可寄存

转发此条到朋友圈菜金8.5

友圈积赞38个享菜金8

朋友圈积赞满68个享菜金7

朋友圈积赞满88个享菜金6

注:每桌只限1个微信号使用1次,不可叠加

兑换方式:微信出示,关注微信公众号

活动时间:2016年12月1日至5日

地址:供电大楼往大信花园方向前进100米

电话:0793-8275828

麻辣鲜香||地道正宗


重庆火锅底料,其特点是:麻辣为主,多味并存, 讲究调味,善于变化,注重用汤,崇尚自然,刀工精细,变化灵活,选料广泛,独具一格,饮餐合一,随心所欲。其中的豆瓣是用蚕豆、辣椒、盐酿制而成,色泽红亮滋润,辣味浓厚,是红汤火锅中最重要的调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味,使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮。


从事二十余年重庆火锅烹饪的师傅亲自掌勺,所有底料佐料由重庆运抵,现场炒料,确保每一锅底料都是重庆地道正宗口味,让麻辣鲜香刺激每个味蕾!


重庆火锅的发扬壮大,还是上世纪三四十年代的事。但不管火锅怎样的发展变化,都已离不开毛肚、鸭肠、黄喉的影子。为了让大家吃到地道正宗的重庆火锅,一些食材都由重庆空运这些食材的加入,将奠定重庆火锅的雏形和麻辣之下的精髓。

如果说火锅是重庆的名片,那么毛肚、鸭肠、黄喉则是代表火锅的名片。


这一锅红火翻滚的汤

配上美味的食材

真是解馋暖身



欢迎您的光临





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