冬天到了，总有一道魔咒在人们心中挥之不去
“冬天就要吃火锅”
票友们吃了这么多次火锅，
是否知晓火锅调料应该怎么放才正确呢？
票姐在这里，要分享一点经验。
如何调制一碗美味的调料，
还是有很多技巧的，
票姐在这里给大家做个分享。
重庆火锅麻辣锅
香油+蒜泥+香菜+葱
咸香适宜，
再加上少少的米椒，
一点点辣也让口感太过丰富。
麻酱
清汤锅标配
麻酱+腐乳+韭菜花+蚝油
清汤火锅是怎样练成的？
涮几片羊肉加上麻酱，
一锅火锅就这样出炉！
潮汕火锅标配
沙茶酱+香菇酱+蒜泥+香菜
沙茶酱，是福建广东餐桌上必不可少的调料
潮汕牛肉锅的原配蘸酱
香辣火锅标配
牛肉酱+芝麻酱+葱+辣椒油+蒜泥+香菜
辣椒油和香油混在一起，又香又辣；
芝麻酱和蒜泥也有提香的作用
当然你要是不喜欢香菜
可以换下一个了
海某捞标配
牛肉酱+XO酱+蚝油+蒜泥+香菜+葱+小米椒
肥牛锅标配
辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜
此种调料以辣为主
花生碎香脆，蒜泥提香
适合配各种荤素菜
海鲜锅标配
香油+花生酱+海鲜酱油+蒜泥+海米+炸花生+香菜
都说香油是这款配料的精髓
既能提香又能提鲜
适合搭配各种海鲜
无辣不欢标配
辣椒油+辣椒粉+泰椒+麻椒粉+葱+香菜
舌头没经过千锤百炼的人
切记不可轻易尝试！
种类太多怕自己记不住？
那按照菜品分类来调配也许简单点儿
辣椒面+花椒面+花生碎+白芝麻
这是一款干油碟，麻麻辣辣的口感
非常适合搭配重口味的菜品
鸭血和涮过的牛羊肉蘸干油碟，简直绝杀！
香油+蒜泥+耗油+葱+香菜
这款酱料调配在一起属于偏甜辣口味
既辣且香，适合搭配各种肉类
芝麻酱+腐乳+香菜+红辣椒油
这种调料以芝麻酱为主
加上腐乳和辣椒油
甜咸辣三种口感融合
很适合鱼虾之类的菜品
沙茶酱+榨菜末+蒜泥+山椒酱
吃粉丝、面条的时候搭配上这种酱料
味道杠杠滴
怎么样，大家学会了这几种火锅的蘸料吗？
如果你有更好的搭配技巧
记得留言分享哦
看看谁搭配的最“美味”！
来源：时尚老南昌、网络
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1、太美了！这是一年才能见一次的金色海洋，竟然在南昌上演~
2、不容错过！这里彻底被白色花海吞噬，恍如进入童话般的梦境！
3、有人给了票姐一点好东西，票姐迫不及待的要和票友们分享~
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