找了一辈子好吃的麻辣香锅,可算让我找到了丨概念福利社

概念临汾 2018-09-29 15:39:46


这是我们为你推送的第130家美食


截止目前已送出9026份福利


有一种菜,许久不吃,舌尖就会有记忆。不自觉的就会惦记起。如果细数,大多数时候都是香辣的口感占据上风,而香辣口感的麻辣香锅,又是其中的强中手。


今儿推荐的这家店,一定会让你的舌尖回味无穷。



——元凤麻辣香锅




门头看起来并不特别,硕大的涮牛肚和麻辣香锅字牌,店里经营的项目就一目了然。


一琢磨,如果店里不是对自己的出品非常自信,一定不敢用如此直白的招牌吧?


原木色和黑白条纹搭配,整个色调简洁明快。一点也没有其他麻辣香锅店里油腻腻的感觉。




麻辣香锅是一道自由度很高的美味。无论你是想吃荤菜还是素菜,青菜还是菇类,或者宽粉金针菇……统统放进一个锅里,经过翻炒,就像升华过一般,变成了一锅组合非常融洽的美味。


他家的吃法是先选锅底,有龙利鱼、大虾、鸡翅、排骨、鱿鱼、蹄花...然后选配菜——各种常见的培根、豆腐、蟹棒、鹌鹑蛋、土豆、鲜豆腐、金针菇、西兰花等都有。


麻辣口味的鸡翅做的中规中矩,但锅底的配菜口感却好吃的不得了。应该和炒料有关。尤其是莲菜,他家特意切成厚条状,在锅底浸泡时间长了,更入味。




虾锅口味建议选择酱香。这样的味道,更容易吃出虾的品质好坏。吃起来他家的虾口感很鲜嫩,还能尝出虾本身的清甜。


店里所有锅的口味都可以选择酱香、微辣、微微辣或者超级辣,同行小伙伴对于吃辣都很怂,一致觉得微辣的口感很赞。




麻辣香锅用龙利鱼做,还是第一次吃。


龙利鱼提前炸过,外层酥脆,麻辣鲜香。龙利鱼里搭配的鲜豆皮,很好吃。



店里除了麻辣香锅还有秘制涮牛肚,这道老少皆宜,男女都爱的美味在他家也是一道特色。



他家涮牛肚独特在别人家都是以香辣为主,而他家的牛肚只有表层有几滴红色的辣油。把牛肚捞出来,扑鼻而来的香气让你恨不得独吞一整份。


特色就特色在他的汤汁,可以闻到花生,芝麻浓郁的香气,反正我没尝出特别的口感时,牛肚已经被大伙抢着吃空了。


牛肚的汤还可以用来涮其他蔬菜,或者下米饭,口感很棒!





每个锅底的丸子,大不一样。有芝士夹心丸、龙利鱼丸,还有蟹籽丸,个个都很好吃。




美丽的老板娘是个热爱美食的人,在外地经营的麻辣香锅店,也是做的风生水起。这次携福利上线,就是想要把这份自己挚爱的美味分享给更多人!



香锅双人餐


香锅三选一  

虾锅      鸡翅         龙利鱼


素菜五选三

土豆  鲜豆腐  平菇  金针菇  宽粉


荤菜四选一

培根   鱿鱼   鱼豆腐  蟹棒


主食

米饭两份


含锅底费,餐具两套


    共计    

香锅双人餐:120元

概念4.5折福利价:53元




概念铁粉福利

  折扣券:






香锅双人餐  4.5 折优惠券

每天仅限10张



注意


每桌仅限使用1张


特价商品,数量有限,不退不换



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然后把核销码交给收银员就好啦!




Editor-概念君



元凤麻辣香锅



地址:福利巷东口向西200米路南

电话:0357-2125588



—END—



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微信号:ff0357