吃货福利 | 凑凑台式麻辣锅来到温州,真的“台”好吃啦

温州新壹周 2022-07-28 16:49:39






近两年麻辣火锅实在是太火爆啦,不过大多都是大同小异,而最近新开业的湊湊可以说是其中不一样的存在了。走进湊湊,你根本想象不出这是一家火锅店。古典、禅意、现代、时尚等元素都在这一家餐厅内汇聚,充满着文艺古风,却又走在潮流的尖端。无论是装修风格还是细节摆设,都展示了这里的文化情怀。



“湊”字的本意就有着相聚的美好寓意,让人不由地想凑到一起,尽情享用这一锅台式温柔辣。更值得一提的是在湊湊的用餐体验真的很棒,除了环境和菜品的高水准,还能深刻体会到细致周到的服务,让人觉得用餐是一件很享受的事情呢。因为新店开业,所以活动也是多多,小编还为各位争取到了超级大的福利,不要错过咯。


锅底篇


湊湊一共有五种锅底,可以选择台式麻辣锅、南洋咖喱锅、番茄牛膝锅、珍鲜菌菇锅、老四川麻辣锅,而且它们都有好玩的名字。不过最受欢迎也是小编强烈推荐的就是台式麻辣锅啦,它由鸡骨和牛骨熬制6小时,再加入十几种中药材熬制2小时,一共历经8小时才有这样一个麻辣而又温润的锅底。与四川火锅的麻辣不同,吃完不容易上火也不用担心身上有味道。




更值得一提的是,这款锅底的鸭血和豆腐是无限量添加的,没错,就是这么给力!吸满汤汁的鸭血和豆腐细嫩入味,一口下去大大的满足。各位吃货们可以放心大胆地吃,真的不限量哟。当然,其它几款锅底也不错,不同的口味可以满足各位吃货的需求,而且还可以选择单锅、鸳鸯锅或者霸气的奔驰锅。


菜品篇

▲缤纷马卡龙

各位吃货们可别急,这马卡龙可不是拿起来就能吃的。虽然和马卡龙甜品实在太相像,不过这可是由深海鱼浆加上天然果蔬汁制成的,中间还夹着满满芝士。煮熟之后入口细腻有嚼劲,再加上香浓的芝士,真的很特别呢。这道菜可以说是颜值与美味并存,吃货们一定要试试。


▲海鲜棒棒糖

这道菜是不是很有意思?由虾滑和鱼滑加入胡萝卜、各种蔬菜粒制作而成,造型实在是太可爱啦。直接丢入锅中,熟了之后捞出,拿起来就可以直接啃啦。没错,就是跟棒棒糖的吃法一样的。


▲海鲜湊湊

温州人吃火锅怎么能少了海鲜呢?而这份海鲜湊湊则是一次性就集齐了八种海鲜,都是很适合烫火锅吃的种类。有虾、贝类、蟹和三文鱼,简直就是选择困难症患者的福音呢!海鲜吃的就是一个鲜,不需要烫太久,恰到好处就能享用啦。


▲雪花牛肉粒

肉食党看过来,看着肥瘦相间的雪花牛肉,是不是超有食欲呢?每一粒切成2.5cm的小方块,稍微多烫一下就能吃啦。咬下去肉质细嫩多汁,而且吃起来也很过瘾,根本停不下来呀。


饮品篇


说到台湾,那奶茶是一定不能少的。而台式麻辣锅和奶茶的搭配,竟然是这么意外却又和谐。湊湊的奶茶可是师承台湾知名珍珠奶茶品牌团队,而且为了保证出品,每个流程都到细致,小伙伴们表示和台湾喝到的一模一样呢。除了奶茶,还有其它的茶饮也很值得一试,哪怕不吃火锅,也可以带一杯走。




湊湊 火锅·茶憩

地址:温瑞大道999号万象城6F615

营业时间:11:00-22:00

电话:0577-86686606


吃货福利

活动内容:价值640元的贵宾邀请函1份,共计3份。

参与方式:关注温州新壹周官方微信平台(微信号:wzweekly),在该篇文章下,请写下您想要获得邀请函的理由,届时我们将从中抽取3位幸运者送出奖品(中奖的读者请及时回复“姓名+联系方式”到平台)。

名单公布:2018年3月20日

消费截止:2018年3月31日

注:1.每张券享受160元/人免费就餐标准,一张券可以四人同时使用,超出部分自行支付。

2.获奖读者在截止时间内,现场消费即可。

3.最终解释权归商家所有。

文/晓彤