天冷你想吃什么?当然是火锅啊!

汇群股份 2019-08-12 09:34:26

汕头第三次入冬成功???这几天断断续续的雨让整个鮀城的温度都降了好几度,天气一冷,大家最先想到的肯定是吃火锅吧!

你们家的火锅开始“促”起来没?

麻辣火锅虽美味,却容易伤肠胃!牛肉火锅虽特色,只有牛肉略显单调。清汤火锅不热气,味道总觉少一分。吃火锅虽好,在家吃嫌麻烦,外出吃担心卫生,问题多多。


那么,到底有没有可以滋补暖身,益气补血,吃了不上火,不发胖,还能牛肉羊肉鸡肉混合加,下点蔬菜菌类,肉菜结合,在家就能制作出既美味又不单调的药膳火锅?


小编要放大招了!


想要吃个火锅还能美容不发胖的,试试下面这两种搭配:

灵芝+枸杞+山药+百合

茯苓+薏苡仁+山药+芡实

想要滋补气血,恢复气色,让经络贯通的,试试下面这两种搭配:

党参+黄芪+红枣+当归

黄芪+红枣+枸杞+麦冬


怕上火想来点清淡的滋补火锅,试试这两个组合:

山药+茯苓+百合+莲子

沙参+玉竹+枸杞+麦冬

汇群精致袋装有多款中药饮片可选择,以上三种效果六大组合方式如果不能满足您的需求,大家还可遵医嘱,或根据个人的身体情况,自行搭配购买。汤底选择道地好药材,才能发挥药材的最好功效。滋补不上火,美容不长痘,恢复气色强壮身体。


除了购买火锅汤料包,汇群还有一款汤料包非常适合懒人,也适合一两人食用的简易小火锅汤包。将汤包放入火锅汤里中火烹煮,煮出味道后再把肉类放进汤底,大火熬煮,最后下蔬菜,关火或保温即可开吃!把“火性”与“补性”结合起来,味道以清甜为主,食后出汗,调理五脏,既补气助阳,又养血祛火,相得益彰。


手脚冰冷的朋友们,被寒风欺负的伙计们,怕上火不敢吃火锅的伙伴们,天冷了,再不吃火锅,难道要等春暖花开才吃吗?购买汇群精致袋装,好滋养汤料包,自给自足或呼朋唤友,开始冬季打边炉吧!

最后附上一个药膳火锅配方,可参考结合自身体质与需要自己制作。


 主料:

当归、枸杞、黄氏、党参、甘草、虾、牛肉、豆腐、香菇、生菜、菠菜、莴笋、土豆、海带、山药、红枣、清汤。

 

 做法:

1. 准备好所需要的药汤材料,和红枣枸杞,买来的药材要清水洗一下,红枣和枸杞泡发

2. 将所有材料放入砂锅中,煲开后转小火熬三十分钟左右。

3. 将药渣和汤分离,取药汤备用。

4. 大葱切段,大蒜和生姜切末。 

5. 放入豆瓣酱,喜欢红油多点儿的可以适当的多放点哦。 

6. 放入提前准备好的大骨汤一大碗。 

7. 煮开后放入药汤儿。 

8. 最后放入牛油,盐,和适量的鸡精调味。 

9. 煮沸后就可以下肉下菜涮食开吃啦。 


温馨提示,火锅虽好,切勿贪吃,适量即可。一肉配两菜,不肥不腻好消化!