️6.8折!藏在青浦一家地道的成都火锅竟是它?去四川的理由又少了一个…

青浦热线 2021-04-24 15:16:07

这里是藏在大青浦“成都味道”

8家分店开得红红火火,每到饭点就爆满

成都人吃上的第一口,就想家了


完全还原成都当地特色,

秘制火锅汤底从四川空运,原汁原味;

采用生物酶技术制作的毛肚

打造全新肝片吃法,连大厨也是成都人;

自从遇见这家店,去四川的理由又少了一个

……

老板更是创造出一锅三味,哪怕是辣丧胆的盆友也有自己的专属领地,香浓骨汤or松茸都有铁杆粉丝,喝汤的、食辣的、追求养生的一起来嗨呀!


锅底中的战斗机

只吃一种锅太单调?没关系,重口难调的时候,三拼锅就是首选,一口锅底三种味道,各种满足,豪华到没朋友。松茸菌汤+原味辣+骨汤……你想尝的这里都有!


特别是中间的这款松茸菌汤锅底,选用云贵川名贵野生菌松茸大火熬煮,小火慢炖最终成就这锅醇香浓郁的汤底!小黄瓜光是闻着味道就有点把持不住了!


随手一捞,都是满满的用料,特别滋补。初次尝试,就直接被圈粉!


涮菜之前,记得一定要先喝一碗汤。更重要的是,无论喝多少,都无限量免费续加!


嗜辣星人看过来

这个超级麻辣锅有点不安分,竟然让人吃一头熊!这吃的还是火锅嘛,感觉自己在吃一头熊,仔细瞧瞧,它还些呆萌~!


使用纯牛油熬出的锅底+师傅精心炒制的底料无疑绝配!越煮越浓烈的地道成都味儿。


逗趣造型简直萌得不要不要的,都舍不得它马上融化啦~

随后开火,锅内的温度慢慢升温,牛油化开,小熊会融化在锅里,呈现出一锅红艳艳口感酷到炸的超级麻辣锅!

来自成都的新鲜空运食材

这里的毛肚可不一般,采用成本更高更安全的生物酶技术,完全的保留了毛肚的营养!


个头威武雄壮,哪怕已经被改刀成了碎片,一片依然都有我的手掌那么大!而且表面颗粒明细,刺根根分明,是一个精致脆毛肚。


经过数秒辣锅的涮煮,爽脆的口感会让你重新领悟到火锅的真谛。

自助蘸料:吃四川火锅,最经典的调料搭配:油碟+蒜泥+香菜+秘制蚝油,这样不花哨地搭配即可以吃出火锅的本味,又可祛辛辣保护肠胃。蘸料还是自助的哦!



火锅标配,手工虾滑!就是新鲜的虾肉由师傅们每天手工打出来的!


虾很大颗,虾肉清新可见。


虾滑建议放清汤锅煮,更容易吃到虾本身的味道,虾滑带着海鲜特有的清淡甜味,吃起来鲜嫩十足。


选自呼伦贝尔大草原上鲜嫩小羔羊肉,瘦多肥少。


肥瘦相间的纹路在吃货眼中是最美的风景,少了羊肉的那股膻腥味道与口感双双满分!


蘸上蘸料,又是另外一种风味,让人回味无穷!


简单的肝片在这里也是被弄得别具匠心,这造型像极了江湖英雄拿的那把大刀是不是?!


这个大刀肝片薄如宣纸,超级考师傅的刀功。别以为弄成这样只是为了美观,肝片帘是为了方便你夹的哦!


没错,这可是从深海里新鲜打捞上来的带鱼,味道鲜美无比,老少皆宜哦!


鲳鱼的肉质厚且细嫩,尽显新鲜本色。一口一个鱼肉入口,能明显鱼肉的鲜与红油的麻,辣在互动,满嘴都是惊喜哟~


不容错过的还有造型精致的水晶鹅肠一米牛肉草原千层肚个个都是颜值担当,出场不带重样。

纯手工制作的老豆腐


有多少人是为了这道看起来毫不起眼的豆腐来这家店的,举手~


但就是这么简单的食材,店家也坚持手工制作,每天都能看到他们在后厨不停的忙碌着。


一口下去,唇齿之间充斥着超鲜的豆腐味,越吃越上瘾!

进店仿佛穿越到成都

红与黑的色调相互交错,舒适优雅。宽板凳、四方桌、大红灯笼、京剧脸谱,沿袭成都火锅店装修的传统,也秉承了成都火锅的江湖豪迈风,霸气外露!

墙上悬挂着的渔翁的斗笠草披更是增添了几分古韵气息,腔调十足!

 ——餐厅折扣福利—— 


菜品午市6.8折

晚市7.8折


活动时间:

2月2日~2月28日

仅限菜品


 ——青浦热线粉丝福利—— 


15份价值174元双人霸王餐

特级肥牛

特级羔羊肉

午餐肉

私房老豆腐

金针菇

时令蔬拼

鸭血

【如何获取】

只需在本文文末留言

“我要去蜀公馆吃火锅”

截止2月6日 中午12:00

排名前15名的,即可获得此霸王餐1份


❖霸王餐套餐,双休日不可用

不与其它其它活动共享;

不包含锅底;


❖使用时间:

2018年2月6日~2018年2月14日

❖使用门店:

上海门店除大宁店都可以用

蜀公馆成都老火锅

青浦吾悦广场店

地址: 淀山湖大道218号吾悦广场4层

电话: 021-59851358

中环店

地址: 真光路1288号百联中环购物广场B区4层

电话: 021-61392797/ 021-61392798


江桥店

地址: 华江路988号万达广场3层

电话: 021-60956357

大宁店

地址: 万荣路777弄大宁音乐广场G座2层

电话: 021-55152967

金山万达店

地址: 龙皓路1088号金山万达广场四楼4021-4022

电话: 021-37311275

南桥百联店

地址: 南桥镇百齐路588号南桥百联购物广场4楼

电话: 021-57182577

万达广场松江店

地址: 广富林路658弄万达广场3层(万达广场松江店)

电话: 021-67885130

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