重磅消息!!!【紫峰牛市牦牛肉火锅】进店有礼啦!

揭阳星空网 2021-01-05 15:01:30

紫峰牛市牦牛肉火锅

好消息好消息, 紫峰牛市为答谢广大消费者试业期间的支持,

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均送进店有礼一份,【消费满两百元以上均送现做生丸一份或现做特色小吃一份(玉米烙,南瓜烙,马蹄烙,芋烙,咸蛋卷)六选一,(结账时出示给收银员看,即可免单生丸一份或小吃一份)】,欢迎亲们光临品尝现宰高原牦牛肉!

紫峰牛市牦牛肉火锅

就是这么火爆!

牦牛肉被誉为“牛肉之冠”属半野生天然绿色食品,富含蛋白质很氨基酸,以及胡萝卜素,钙,磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量含量特别高。对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。


紫峰牛市牦牛肉火锅是揭阳第一家以纯天然山泉水为原料的滋补汤底,现宰现卖高原牦牛肉火锅,肉质鲜甜嫩滑,名师料理,现做牛肉丸,农家菜,各式特色小食,人均消费70元左右,外卖嫩肉,吊龙,牛杂,牛肉丸等。

【营业时间】

午餐11:00开始 晚餐17:00开始

【地址】

紫峰牛市牦牛肉火锅位于揭阳市梅云吉荣路中段汤前村明宗岩西侧 (原紫峰山房), 导航立才中英文学校,再向前一千米。

【订餐电话】: 

18128311943    0663-8463303


附上菜单一份

牦牛是我国青藏高原上特有的畜种,凭借它的天然绿色、高蛋白、低脂肪矿物质丰富等优点。通过测定牦牛肉的水分、蛋白质、氨基酸、脂肪、总糖、维生素C、总灰粉分、钙元素、铁锌铜镁磷等元素含量的方法,测定牦牛肉的营养成分。

结果显示:牦牛肉含蛋白质22.52%,较其它肉的蛋白质都高,而脂肪仅为3.15%,较其它肉中脂肪含量都低,且矿物质元素含量丰富,氨基酸机构比例更与人体相近。同时,该畜种长年生活在无污染的高寒地带,其肉质天然、保健,是人们选择消费肉食的最理想产品。

据专家介绍,牦牛是与内地的黄牛完全不同的物种,虽然都是牛,但是牦牛与普通黄牛在体貌上有巨大的差别。牦牛极能耐寒、耐饲养,能很好地适应高海拔、低气压、空气含氧量少、日夜温差大的高原气候,在冬春冷季漫长、半年冰冻雪封、牧草生长期短、其他牛种难以生存的高寒草地生态环境里可健康生长。

经过分析化验发现,牦牛的肉质结构完全不同于黄牛,营养成分也有很大区别,牦牛肉的各项营养成分都远远高于黄牛肉。同时,由于牦牛生长在青藏高原,常与冰山雪原为伍,更与狂风严寒作伴,完全在自然的环境中生长,虽然经过了人类的驯化,实际上它还没有摆脱原始的习性,茫茫大草原、青青河边草、潺潺小溪水,是它们赖以生存的基础。而寒冷的气候,缺氧缺草的不毛之地,使它们具备特殊的体能。牦牛近乎野生动物,其耐力和韧性是其他动物少有的。

牦牛肉被誉为“牛肉之冠”属半野生天然绿色食品,富含蛋白质很氨基酸,以及胡萝卜素,钙,磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量含量特别高。 对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。

第二批牦牛就剩这几头了,要尝鲜的亲们赶快来哦!

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